Rillettes de thon : la meilleure recette

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DifficultéFacile
Préparation10 mn
Cuisson0 mn
Temps total10 mn

Découvrez la recette de rillettes de thon, une tartinade fraîche et gourmande avec crème fraîche, ciboulette et touche de moutarde à étaler sur des toasts ou des croûtons. Une recette facile à réaliser.

Ingrédients

4 personnes
  • Thon

    Thon 1 boîte

  • Ciboulette

    Ciboulette 1 c à s

  • Echalote

    Echalote 1

  • Moutarde

    Moutarde ½ c à c

  • Crème fraîche

    Crème fraîche 2 c à s

  • Crème liquide

    Crème liquide 10 cl

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette et ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer.
  2. Pour finir
    Servir avec des tranches de pain grillées.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 56 avis)
Signaler Louise - 20 mars 2016
Excellent

Génial !
N'ayant pas de crème fraiche, j'ai mis un yaourt nature (au soja) et ça passe quand même super bien :-)
je garde la recette et j'en referai pour les apéritifs.

Signaler Touk - 8 juin 2015
Très bien

Bonjour,

Ma recette perso se compose de :
- thon en boite (à égoutter)
- du boursin
- un peu de concentré de tomate pour la couleur
- sel (si le thon n'est pas déjà salé) + poivre
- un peu de citron en fonction des goûts

Signaler Amandine - 24 février 2013
Excellent

Excellent
Très simple et rapide! Idéal pr les aperitifs non prevu car ce sont tjs les ingredients qu'on a! Attention a ne pas avoir la main lourde sur la moutarde subon ca gache un peu le gout du thon

Signaler Sandra - 10 mars 2012
Excellent

Une entrée rapide !
Recette simple et efficace !
Je remplace la crème par un gervita et je met du paprika et du chili en poudre pour relever le tout...
Une tranche de citron en déco !

Signaler Elo - 1 mars 2012
Très bien

Très bon
Je trouve cette recette très bonne. Je déguste ces rillettes sur une tranche de pain de campagne, c'est délicieux.

Ma suggestion : Par contre je mets plus d'échalote car je trouve que c'est un peu fade sinon.

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