Croque Maroilles au bœuf, roquette et échalotes
Recette proposée par Fauquet par Florent Ladeyn - Crédit photo Fauquet / Virginie Garnier
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie de boulanger beurrées sur les 2 faces
- 4 tranches de maroilles
- 4 tranches de boeuf crues très fines
- 2 petites poignées de roquette
- 2 échalotes
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 3 mn
- 8 mn
Préparation
Temps total
8 mn
Préparation
5 mn
Cuisson
3 mn
- 1 Porter sur le plan de travail une tranche de pain de mie. Ajouter une tranche de maroilles puis déposez au-dessus une tranche de bœuf.
- 2 Ciselez les échalotes. Les rajoutez sur le bœuf cru. Poivrer et saler. Ajouter pour finir la roquette et couvrir avec la seconde tranche de pain de mie.
-
Pour finirCuire au toaster ou appareil à croque-monsieur pendant 3 minutes.
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