Pancakes façon croque

Une savoureuse idée pour "recycler" un reste de pancakes après un (trop copieux) brunch.

Christelle Vogel

http://www.journaldesfemmes.com

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 3 mn
  • 8 mn
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Préparation

  1. 1 Disposer une rondelle de tomate sur 4 pancakes. Saler, poivrer. Ajouter une demi tranche de jambon blanc et recouvrir avec du fromage râpé. Refermer avec les pancakes restants.
  2. 2 Huiler les plaques de l'appareil à croque-monsieur à l'aide d'un essuie-tout. Faire dorer les "pancroques" pendant 2'30 à 3 minutes.
  3. Pour finir
    Servir bien chaud avec une salade verte !
C'est terminé
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