Pancakes sans gluten
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 5 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Mélangez ensemble la Maïzena, les farines, la levure et le sucre. Montez les blancs en neige bien fermes. Ajoutez au farine, les deux jaunes d’œufs puis le lait petit à petit sans faire du grumeau. Ajoutez les blancs d’œufs et mélangez délicatement.
- 2 Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et à l’aide d’une cuillère réaliser vos pancakes. Retournez-les quand des petites bulles commencent à se former à la surface. Servez avec ce que vous voulez.
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