Pancakes pour petit-déjeuner : la recette facile

Name: Pancakes pour petit-déjeuner : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: canadienne
Ingredients: 200 g de farine; 1 pincée de sel; 50 g de sucre en poudre; 350 g de lait; 50 g de beurre; 2 oeufs; 1 sachet de levure chimique

4.4 / 5 basé sur 17 avis

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Pancakes pour petit-déjeuner : la recette facile

Super petit déj' en famille garantie !

Angélique Morel

http://latelierdesanges.over-blog.fr/

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Ingrédients

200 g de farine
1 pincée de sel
50 g de sucre en poudre
350 g de lait
50 g de beurre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique

Calories

/ personne

100 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
35 mn
45 mn

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Préparation

1 Faire tiédir le lait et le beurre dans une casserole, sur feu doux. Mélanger la farine, le sel et le sucre, faire un puits et y casser les oeufs, commencer à fouetter et incorporer la levure. Continuer de fouetter en versant le lait-beurre en filet. La pâte doit être lisse.
2

Faire chauffer une poêle légèrement huilée et verser un peu pâte, laisser cuire 1 minute 30 par face.

Pour finir

Une fois cuit empiler les pancakes dans une assiette. Répéter cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.

C'est terminé
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Pancakes pour petit-déjeuner : la recette facile

Angélique Morel

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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