Pancakes au robot

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 210
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 10 mn

Une recette de pancakes proposée par Moulinex.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine

    Farine 250 g

  • Lait écrémé

    Lait écrémé 30 cl

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Levure chimique

    Levure chimique 11 g

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Beurre

    Beurre

  • Sirop d'érable

    Sirop d'érable 100 g

  • Cacahuète non salées

    Cacahuète non salées 250 g

  • Huile d'arrachide

    Huile d'arrachide 1 c à c

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Préparation

  1. 1 Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le lait, les œufs, le sucre et le sel. Mélangez en vitesse 10 pendant 1 min. Ajoutez la levure et la farine petit à petit par l’orifice du couvercle, toujours en vitesse 10.
  2. 2 Faites chauffer une poêle légèrement huilée à feu vif. Beurrez les emporte-pièces inox de 10 cm de diamètre, déposez-les dans la poêle. Remplir à peine de pâte.
  3. 3 Au bout de quelques minutes, vérifiez la cuisson et retournez les pancakes.
  4. Pour finir
    Ajoutez sur les pancakes un petit morceau de beurre dès qu'ils sont cuits.
C'est terminé
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