Crème dessert allégée chocolat tiramisu

Diététique, sans oeuf, sans sucre, sans beurre, sans cuisson et très riche en fibres

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

Ingrédients

  • 30 g préparation tiramisu Optilance Cape June Naturalliance
  • 3 g poudre de cacao 1% Dukan (ou cacao dégraissé sans sucre du commerce)
  • 1 g gomme de guar
  • 60 ml eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 h
  • 2 h 05 mn

Préparation

  1. 1 Commencer par disperser les 3 ingrédients secs. Verser l'eau puis bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.
  2. 2 Laisser reposer 1h au frigo, afin que la préparation épaississe et se transforme en une crème onctueuse.

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