Crème au chocolat simple et rapide : la recette facile

4.6 / 5  basé sur 19 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 150
Quantité 3 pers
Préparation 3 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 8 mn

Si vous souhaitez un dessert gourmand et réconfortant sans passer des heures en cuisine, cette crème au chocolat simple et rapide est faite pour vous. Avec seulement quelques ingrédients du placard et une préparation en un clin d'œil, vous obtiendrez un dessert onctueux qui ravira petits et grands.

Ingrédients

3 personnes
  • Lait

    Lait 1/2 litre

  • Maïzena

    Maïzena 3 c à s

  • Cacao noir (amer)

    Cacao noir (amer) 3 c à s

  • Sucre

    Sucre 3 c à s

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Préparation

  1. 1 Mettre le lait à chauffer dans une casserole.
  2. 2 Intégrer les ingrédients en remuant bien (sinon il y aura des grumeaux).
  3. 3 Faire bouillir jusqu'à la texture souhaitée (un peu épais, c'est mieux).
  4. 4 Verser le tout dans un saladier.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 19 avis)
Signaler Beren_fran - 22 juillet 2022
Excellent

Très facile et rapide et meilleur résultat au robot ! La prise est instantanée et la crème onctueuse. Merci beaucoup je la fait souvent maintenant !

Signaler Christine - 16 février 2015
Bien

Vraiment très facile à faire. Les ramequins sont au frigo. Je mettrais peut être moins de maïzena la prochaine fois. Recette économique et légère si on remplace le sucre par de la stevia. Merci pour cette recette

Signaler Katy - 11 mars 2025
Excellent

Rapide, simple et efficace

Signaler Spirituel78 - 21 février 2025
Excellent

Merci ✌️.

Signaler mchant - 10 février 2025
Excellent

je pense qu'il faut réduire la maizena à 2 ou 2,5 CS pour que la crème soit un peu moins épaisse.

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