Flamby maison

J'adore faire de mes petites mains les bonnes choses qu'on peut trouver dans le commerce. Niveau goût et texture, c'est au top.

Flo Pour Des Repas Qui Changent

http://pourdesrepasquichangent.fr/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 4 h
  • 4 h 20 mn

Préparation

  1. 1 Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
  2. 2 Dans une casserole, mélanger les sucres, la maïzena, le lait et l’arôme de vanille. Faire bouillir.
  3. 3 Hors du feu, ajouter la gélatine égouttée. Bien mélanger jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement incorporées. Laisser refroidir quelques instants.
  4. Pour finir
    Dans chaque petit moule à flan, mettre une cuillère à soupe de caramel liquide. Verser la préparation à flan par dessus. Mettre au frais pour plusieurs heures. Bon appétit.
C'est terminé
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