Vinaigrette maison toute simple

4.5 / 5  basé sur 8 avis
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Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 5 mn

Cette recette de sauce vinaigrette pour assaisonner vos crudités ou salades variées vous comblera de plaisir tant elle est simple et rapide à réaliser. Un classique à connaître absolument !

Ingrédients

6 personnes
  • Moutarde

    Moutarde 1 c à c

  • Huile

    Huile 6 c à s

  • Vinaigre

    Vinaigre 3 c à s

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Poivre

    Poivre 1 pincée

Préparation

  1. 1 Dans un bol, mettre la moutarde: saler et poivrer. Ajouter le vinaigre, et mélanger à l’aide d’une fourchette ou d'un fouet. Verser l'huile tout en remuant jusqu'à ce que la sauce soit bien homogène. Réserver et conserver au réfrigérateur.
  2. 2 Variez les vinaigres (vin, cidre, balsamique...), les huiles (tournesol, olives...) ou bien la moutarde (à l'ancienne, forte...). Vous pouvez aromatiser votre vinaigrette avec des herbes ciselées (basilic, ciboulette...) ou bien avec des épices (curry, cumin...).
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 8 avis )
Signaler PBOC -  3 février 2023
Excellent

BRAVO

Signaler Jean Dujarnain - 19 janvier 2023
Excellent

Délicieuse !

Signaler lolo -  5 décembre 2022
Excellent

j'adoooooooooooooreb

Signaler Jos - 13 novembre 2022
Excellent

Bien expliqué et facile à réaliser soi-même

Signaler Philippe -  5 octobre 2022
Excellent

Très bien dosé vinaigrette exelante

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