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Bûche d’été aux fruits rouges

Préparation 15 mn Repos 2 h Temps Total 2 h 15 mn
Bûche d’été aux fruits rouges

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 20 cl de crème liquide
  • 2 yaourts type Fjord
  • 70 g de sucre
  • 100 g de fruits rouges de votre choix

Préparation Bûche d’été aux fruits rouges

  1. 1Fouettez la crème bien froide jusqu'à obtention d'une chantilly bien ferme. Ajoutez délicatement les deux yaourts et le sucre et bien mélanger.
  2. 2Mettre les fruits dans le fond des moules à bûchettes ou dans un grand moule, puis à l'aide d'une poche à douille mettre la préparation à base de crème.
  3. Pour finir

    Tapotez le moule pour que la préparation se répartisse partout et mettre au congélateur. Déguster avec des fruits ou un coulis.