confiture de clémentines rapide et facile
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Savourez cette confiture de clémentines. Une recette très rapide et facile ! Parfaite pour utiliser des clémentines qui ne sont plus très belles ou qui s'ennuient dans le plat à fruit !
Ingrédients
4
personnes
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Clémentine 500 g
-
Sucre fin 350 g
-
Eau 10 cl
Préparation
- 1 Pelez les clémentines, séparez les quartiers et coupez-les en morceaux.
- 2 Versez le sucre et l'eau dans une casserole, ajoutez les clémentines et portez à ébullition...
- 3 Laissez cuire sur feu vif pendant +/- 30 minutes en mélangeant de temps en temps...
-
Pour finirRetirez du feu et versez dans le bocal préalablement stérilisé si vous voulez conserver la confiture plus longtemps. Fermez le bocal et retournez-le pour chasser l'air.
C'est terminé
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