pizza à la crème fraîche et aux lardons
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Croquez cette pizza à la crème fraîche et aux lardons. Une recette proposée par Les Produits Laitiers.
Ingrédients
- 130 g de crème épaisse
- 100 g de lardons
- 100 g d'emmental râpé
- 2 pommes de terre cuites
- 1 pâte à pizza fine de 400 g
- 1 filet d'huile d'olive
- Poivre du moulin
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 15 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 210°C (th.7). Étaler la pâte à pizza sur un papier de cuisson. Marquer la pâte à 1 cm du bord. Disposer une fine couche de crème, poivrer, ajouter les pommes de terre préalablement émincées, les lardons et parsemer d'emmental.
- 2 Arroser d'un filet d'huile d'olive. Enfourner 15 minutes. Servir accompagnée de mesclun. Déguster aussitôt !
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