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Soupe de champagne pétillante

Préparation 10 mn Repos 12 h Temps Total 12 h 10 mn
Soupe de champagne pétillante

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 8 cl de Cointreau
  • 16 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 citrons verts pressés (ou une louche de Pulco vert)
  • 1 bac de glaçons
  • 75 cl de Chardonnay Brut Blanc

Préparation Soupe de champagne pétillante

  1. 1Verser dans un récipient le Cointreau, le sucre de canne et le jus de citron.
  2. 2Faire macérer pendant une nuit.
  3. Pour finir

    Ajouter le Chardonnay Brut Blanc au moment de servir avec les glaçons.