
Ingrédients / pour 4 personnes
- 120 g de chocolat noir en pistoles (ou grossièrement haché)
- 2 œufs
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 20 g de sucre
- 60 g de fromage type Philadelphia
- 120 ml de café fort et très chaud (ou lait)
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Versez la préparation dans vos ramequins et laissez refroidir. Filmez et placez au réfrigérateur au minimum pendant 4 heures (ou réalisez cette recette, la veille pour le lendemain).