
Ingrédients / pour 12 personnes
- 200 g de poudre d'amande
- 145 g de sucre fin
- 2 blancs d'oeufs (j'avais 86 g)
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger (j'avais 8 g)
- Sucre en poudre
- Confiture de gingembre
Ingrédients / pour 12 personnes
Pour finir
Enfourner dans un four préchauffé à 150° pendant 20 min. Laisser refroidir sur une grille.