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Gaspacho aux fraises, tomates et basilic

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Gaspacho aux fraises, tomates et basilic

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 400 g de tomates en dés (boîte)
  • 200 g de fraises
  • poivre noir
  • 6 feuilles de basilic
  • crème de balsamique

Préparation Gaspacho aux fraises, tomates et basilic

  1. 1Rincez et équeutez les fraises, coupez-les en morceaux. Mixez-les avec les tomates en dés et les feuilles de basilic. Poivrez selon votre goût.
  2. 2Versez la préparation dans des verres et placez au frais.

  3. Pour finir

    Avant de servir, décorez avec une demi fraise et des pointes de basilic, ajoutez un trait de crème de balsamique.