Sorbet aux framboises du jardin (sans sorbetière)
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Ingrédients
- 400 g de framboises congelées
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 75 g de sucre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 6 h 10 mn
Préparation
-
1
Mettez tous les ingrédients de la cuve de votre Cook expert ou dans un simple blinder si vous n'avez pas de robot. Positionnez sur Dessert glacé et laissez le robot travailler.
- 2 En fin de programme si vous souhaitez comme moi avec une crème glacée onctueuse comme une glace à l'italienne ajoutez le batteur à blancs dans la cuve et positionnez sur Expert 30 secondes à Vitesse 6.
- 3 Si vous n'avez pas de robot , pas de panique , une bon coup de batteur électrique vous fera obtenir le même résultat !! (çà triple de volume).
-
Pour finirVersez dans un bac à glace et placez au congélateur jusqu'à dégustation !!
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
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