Crumble framboises et bananes

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 45 mn

Voici un dessert gourmand, fruité, savoureux, facile et rapide à réaliser. Il mêle, douceur, acidité et croquant par cette belle alliance framboises/bananes et une croûte croustillante !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180 degrés sur thermostat 6. Beurrer un plat à gratin ou six petits plats individuels.
  2. 2 Peler les bananes, les couper en grosses rondelles. Répartir les framboises et les rondelles de bananes dans le ou les plats.
  3. 3
    Pour préparer la pâte à crumble, mettre dans une terrine la farine, le sucre de canne blond, les éclats de noisettes caramélisées et le beurre coupé en morceaux. Sabler du bout des doigts pour obtenir un mélange granuleux.
  4. 4 Recouvrir les fruits avec les miettes du crumble. Enfourner pour 30 minutes environ à four moyen.
  5. Pour finir
    Déguster tiède nature ou accompagné d'une boule de glace à la vanille, d'une cuillère crème fraîche fouettée. Bonne dégustation !

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