"Crumble aux pommes et framboises : la recette facile"

Crumble aux pommes et framboises : la recette facile

15 mn
Facile
300 kcal

C'est tellement bon, qu'il est impossible d'y résister.

Corinne Delaporte

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Ingrédients

6 Personne
  • Pomme
    Pomme 5 unités
  • Framboise
    Framboise 100 à 200 g
  • Farine
    Farine 200 g
  • Beurre
    Beurre 125 g
  • Sucre
    Sucre 125 g

Préparation

Temps total 45 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1 Faire ramollir le beurre (par exemple au micro-ondes). Le beurre ne doit pas être fondu.
  2. 2 Mélanger la farine avec le sucre et le beurre. Beurrer un plat et disposer un quart de la pâte au fond du plat.
  3. 3 Eplucher et couper les pommes en gros dés, les disposer sur la pâte. Ajouter les framboises.
  4. 4
    Crumble aux pommes et framboises : la recette facile : Etape 4
    Ajouter le reste de la pâte sur le mélange de fruits.
  5. Pour finir
    Mettre au four 30 minutes à 180°C.
Le résumé des avis (4.6/5)
  • Recette appréciée pour son goût et sa facilité de réalisation
  • Certains préparent en avance le crumble, pour un gain de temps
  • La moitié met moins de sucre et préfère précuire légèrement les pommes
  • Ajouter de la glace vanille ou de la menthe, pour plus de saveurs, est également proposé.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 64 avis)
Signaler Praline - 31 décembre 2014
Excellent

Excellent dosage de la pâte..
On en reprend facilement une deuxième part sans être écoeuré.
J ai juste relevé mes framboises avec un petit peu de menthe.
Convives enchantés.

Signaler lydie-b20 - 10 mars 2013
Excellent

Marie
Voici une recette très simple à faire et surtout très bonne, je n´aurais jamais pensé que pommes et framboises s´allieraient si bien ensemble dans un crumble, un délice dès la première bouchée, merci pour cette recette.

Signaler Mireille - 3 novembre 2012
Excellent

Pour le crumble
Délicieux
Ma suggestion : Pour celle qui n'ont pas toujours le temps de pâtisser, il est fort possible de préparer une plus grosse quantité à l'avance de crumble, le mettre dans un sachet de congélation, le jour venu vous plongez dans le sac de framboise, voir d'autres fruits rouges par exemple, prendre un peu de crumble, juste ce qu'il vous faut, et le tour est joué, au four... J'en ai toujours d'avance si j'ai des invités surprise (en autre).

Signaler Fatima - 27 mars 2012
Excellent

Crumble pommes framboises
Très appétissant
un vrai régal
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de beurre sur le moule car g utilisé un moule en silicone et le résultat était tt aussi parfait.

Signaler gilles-b81 - 9 octobre 2011
Excellent

Délicieux à refaire
Ma suggestion : j'ai mis 4 pommes golden et 210 g de framboises congelées.
100 g de sucre

j'ai congelé un peu de pâte à crumble.

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