Pâtes saumon fumé-courgettes

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 30 mn

Ma recette : pasta saumon fumé-courgettes Une recette super simple. Je mets tous les ingrédients dans la casserole et je laisse cuire pendant 15 min à feu moyen en remuant régulièrement. C'est un repas complet, cuisiné dans un seul récipient.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1
    Choisir des bonnes pâtes parmi plusieurs formes : penne, farfalle, tagliatelle, vermicelle par exemple.
  2. 2 Ajouter un élément crémeux : crème fraîche, crème liquide, sauce tomate, fromage frais par exemple. Ajouter un élément fort qui va donner du goût : poisson, poitrine fumée, saumon ou gorgonzola
  3. 3 Mettre des légumes frais. Ajouter des épices ou condiments : zeste de citron, herbes ou piment.
  4. Pour finir
    Mettre de l’eau froide en respectant scrupuleusement la quantité d’eau. Laisser cuire 15 minutes environ. Il ne doit rester que 2 cm au fond de la casserole.

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