Mini caprice au saumon

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 20 mn

Une recette de fromage proposée par Caprice des Dieux. Crédit photo : P. Kettenhofen.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Mixer le saumon avec le citron, le caprice des anges, poivrer. Ajouter la ciboulette, mélanger délicatement.
  2. 2 Séparer les minis caprice en deux dans le sens de la longueur. Tartiner une partie du mini caprice de saumon, repositionner l’autre partie de fromage dessus. Recouper en deux.
  3. 3 Dorer les blinis dans le beurre. Poivrer.
  4. Pour finir
    Disposer un demi mini caprice sur un blinis. Disposer autour des œufs de saumon.

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