Clafoutis léger aux nectarines

Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 50 mn
Temps total 5 h 05 mn

Gourmand mais léger il a tout pour plaire !

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Eplucher les nectarines, les couper en morceaux et les laisser rendre leur jus au moins 1 heure dans une passoire.
  2. 2 Préchauffer le four à 180°
  3. 3 Mélanger les oeufs avec le sirop d'agave, la farine, le lait et la vanille. Beurrer votre moule, verser les fruits puis recouvrir avec l'appareil. Enfourner pour environ 50 minutes.
  4. Pour finir
    Sortir, laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer pour plusieurs heures.
C'est terminé
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