Clafoutis léger à l'ananas : la recette facile

Name: Clafoutis léger à l'ananas : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 500 g d’ananas en tranches ( boîte); 10 cl du jus de l’ananas; 90 g de farine; 2 œufs; 90 gr de sucre; 25 cl de lait; 6 cl de crème fraiche; 50 g de beurre fondu; 2 sachets de sucre vanillé

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Clafoutis léger à l'ananas : la recette facile

Une variante d'une recette trouvée sur ce site, ultra légère !

Daniel Coiret

https://www.lesplaisirsdelabouche.com

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Ingrédients

500 g d’ananas en tranches ( boîte)
10 cl du jus de l’ananas
90 g de farine
2 œufs
90 gr de sucre
25 cl de lait
6 cl de crème fraiche
50 g de beurre fondu
2 sachets de sucre vanillé

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
50 mn
1 h

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Préparation

1 Beurrer et fariner le plat.
2 Disposer dedans les tranches d’ananas.

3 Dans un saladier, mettre la farine et les œufs mélanger puis ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait, la crème, le beurre fondu et le jus d’ananas, mélanger le tout.
Pour finir
Verser la pâte sur les tranches et mettre à cuire dans un four chaud à 180°C, thermostat 6 environ 50 minutes.

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Clafoutis léger à l'ananas : la recette facile

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