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Biscuits Pommes de pin (sans cuisson)

Préparation 40 mn Repos 1 h Temps Total 1 h 40 mn
Biscuits Pommes de pin (sans cuisson)

Ingrédients / pour 13 personnes

  • Biscuits Petits beurre (ou autres) : 300 g
  • Sucre glace : 50 g
  • Cacao noir : 50 g
  • Lait : 120 g
  • Beurre fondu : 50 g
  • Céréales au chocolat en forme de pétales : 200 g

Préparation Biscuits Pommes de pin (sans cuisson)

  1. 1Réduire les biscuits en poudre fine à l'aide d'un robot de cuisine. Versez dans un bol.
  2. 2Ajoutez 50 g de sucre glace et le cacao et mélangez bien avec une cuillère ou une maryse pour les incorporer.
  3. 3Ajoutez le lait et le beurre fondu et refroidi et mélangez à nouveau, jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
  4. 4Couvrez le bol et placez-le pendant 1 heure au réfrigérateur, pour faciliter le modelage.
  5. 5Préparez les biscuits. Prendre une cuillère à soupe de pâte et faire un cône avec les mains. Poser sur un plat.
  6. 6Recommencez jusqu'à l'épuisement de la pâte.
  7. 7Puis, fixez les céréales, en partant du bas vers le haut, en donnant la forme d'une pomme de pin.
  8. 8À la fin, saupoudrez de sucre glace.
  9. Pour finir

    Conservez au réfrigérateur.