
Ingrédients / pour 4 personnes
- Camembert bien affiné : 1
- Kumquats : 225 g
- Vinaigre de cidre : 150 ml
- Sucre : 150 g
- Étoile de badiane : 1
- Baies roses : 1 c à c
- Clous de girofle : 1/2 c à c
- Baguette pour servir : 1
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Servez le camembert avec le reste des kumquats et des tranches de baguette.