Petits gâteaux aux prunes et noix

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 45 mn

Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux aux prunes et aux noix. Ils ont eu beaucoup de succès chez nous. Les prunes et les noix se marient à merveille.

Natalia_sucreetepices

https://www.sucreetepices.com/

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°, chaleur statique.
  2. 2 Beurrer et fariner 6 moules à tartelettes de 10 cm de diamètre.
  3. 3 Dans un bol mixer les œufs avec le sucre.
  4. 4 Ajouter l'Amaretto et le beurre fondu et refroidi et mixer encore un peu pour les incorporer. Puis faire de même avec la farine, la levure chimique et les noix hachées.
  5. 5 Remplir les moules à tartelettes à 2/3 avec de la pâte.
  6. 6 Laver et essuyer les prunes. Les couper en 2, enlever les noyaux puis les tailler en tranches.
  7. 7 Répartir sur le dessus de chaque tartelette 4 tranches de prune en éventail.
  8. 8 Enfourner et cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
  9. Pour finir
    Laisser tiédir puis démouler sur le plat de service et saupoudrer de sucre glace.
C'est terminé
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