Galette des rois au Thermomix

Difficulté Facile
Préparation 20 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h 05 mn

Découvrez ma recette de galette des rois à la frangipane à faire au Thermomix. Composée de deux pâtes feuilletées et garnie de frangipane délicatement parfumée à l’amande, cette galette sera idéale pour fêter dignement l'épiphanie.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2 Verser la poudre d'amande dans le bol du Thermomix et mixer 40 secs en vitesse 8. Ajouter le fouet, puis les autres ingrédients et mixer pour 15 secs en vitesse 4.
  3. Pour finir
    Étaler la pâte dans un moule à tarte, mettre la crème d'amandes, la fève et recouvrir avec la deuxième pâte et soudez les bords. Vous pouvez dorer avec un oeuf battu. Enfourner 40 minutes.
C'est terminé
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