Tarte aux pommes, compote et confiture de fruits : la recette facile
4.3 / 5
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Découvrez cette recette de Tarte aux pommes, compote et confiture de fruits. Un grand classique toujours apprécié qui allie la douceur de la compote à la fraîcheur des fruits frais. Ce dessert revisité ravira les papilles avec ses saveurs gourmandes et réconfortantes. Facile à réaliser, cette tarte combine plusieurs textures pour un résultat fondant et croustillant à la fois.
Ingrédients
6
personnes
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Pâte à tarte brisée 1 unité
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Sucre 100 g
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Pomme 6 unités
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Compote de pomme 200 g
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Gelée ou confiture de groseille, framboise ou abricot (facultatif)
Préparation
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1
Etaler la compote sur la pâte. Pour faire la compote soit même il suffit de mettre à cuire des quartiers de pomme dans un peu d'eau et de sucre. Après 10 minutes environ, une fois les pommes cuites, les écraser avec une fourchette. -
2
Etaler les pommes coupées en lamelles. On peut y ajouter très lègèrement du sucre et quelques petits morceaux de beurre dispersés sur les pommes. Mettre au four 30 à 40 minutes préalablement pré chauffé à 180°C. -
Pour finirUne fois cuite, vous pouvez rajouter un peu de sucre, de gelée ou de confiture de groseille, framboise ou abricot.
C'est terminé
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