Tarte fine aux pommes et compote de pommes : la recette facile

3.7 / 5  basé sur 3 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 180
Quantité 8 pers
Préparation 20 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 1 h

Cette tarte aux pommes est le dessert préféré de ma belle-mère ainsi que de beaucoup de gens. La tarte fine aux pommes, emblématique de la cuisine française, allie la douceur de la compote à celle des pommes fraîches. Cette recette simple et rapide vous permettra d'obtenir une pâtisserie délicieuse avec peu d'ingrédients tout en étant élégante et savoureuse pour terminer un repas ou pour un goûter gourmand.

Ingrédients

8 personnes
  •  Pâte feuilletée toute prête au beurre

    Pâte feuilletée toute prête au beurre 1 unité

  •  Compote de pommes

    Compote de pommes 400 g

  • Pomme de Normandie

    Pomme de Normandie 3 unités

  • Beurre demi-sel

    Beurre demi-sel

  • Sucre roux

    Sucre roux

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Préparation

  1. 1 Étalez directement la pâte feuilletée sur une plaque alu de cuisson avec le papier sulfurisé. Piquez la pâte de quelques petits coups de fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle.
  2. 2 Déposez la compote de pomme sur toute la pâte feuilletée, le plus plat possible. Préchauffez votre four à 195°C (thermostat 6/7).
  3. 3
    Tarte fine aux pommes et compote de pommes : la recette facile : Etape 3
    Épluchez vos pommes et videz-les. Coupez-les en tranches fines et déposez-les, les unes sur les autres.
  4. 4
    Tarte fine aux pommes et compote de pommes : la recette facile : Etape 4
    Saupoudrez légèrement de sucre roux et déposez quelques morceaux de beurre.
  5. 5 Enfournez la tarte directement sur la plaque alu sur la grille pendant environ 40 minutes qu'elle soit bien dorée.
  6. Pour finir
    Tarte fine aux pommes et compote de pommes : la recette facile : Etape 6
    Déposez-la sur un grand plat plat et bon appétit.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler gk - 23 février 2025
Excellent

délicieux

Signaler Moi - 9 octobre 2024
Excellent

Top top

Signaler darksasukesuicdeboysad - 20 avril 2023
Médiocre

https://youtu.be/QoXyHjVdruA

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