4.5/5
17 avis
Coca
Encas espagnol revu à la française.
Ingrédients
- 6 tomates
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 1 boîte de 300 g de thon
- 4 oeufs durs
- 1 jaune d'oeuf
- 300 g de pâte feuilletée
- 1 paquet de 500 g de préparation de pâte à pizza
- huile d'olive
- sel et poivre
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 40 mn
- 25 mn
- 1 h 05 mn
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
40 mn
Cuisson
25 mn
- 1 Préparez la pâte à pizza selon les indications du le paquet. Faire 4 œufs durs. Couper les tomates, poivrons et oignons en rondelles. Egoutter et émietter le thon.
-
2
Etaler la pâte à pizza sur une dimension environ 2 cm plus grande que la plaque de votre four.
Huiler légèrement la plaque et y étendre la pâte à pizza.
-
3
Recouvrir avec les rondelles de tomates. Saler et poivrer.
Parsemer de thon émietté.
Recouvrir avec les poivrons. Saler légèrement et ajouter un filet d’huile d’olive.
Recouvrir avec les oignons et les oeufs. -
4
Etaler la pâte feuilletée sur la préparation précédente.
Rabattre l’excédent de pâte à pizza et souder les bords à l’eau.
Faire une cheminée au centre pour évacuer la vapeur. -
Pour finir
Faire quelques dessins sur le dessus de la pointe du couteau.
Badigeonner avec le jaune d’œuf battu et une cueillère à soupe d’eau froide.
Enfourner thermostat 8 penadant 20 minutes.
C'est terminé
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