Sirop de fraises : la recette facile
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Recette de sirop de fraises.
Calories
/ personne- 450 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 1 mn
- 30 mn
- 31 mn
Préparation
-
Ecrasez des fraises dans une terrine - Couvrez et laisser reposer 24 heures au frais. Versez cette purée sur un tamis (tamis à farine par exemple) Laissez s'égoutter le temps nécessaire (plusieurs heures) Peser le jus obtenu et ajouter le même poids de sucre Mettre le tout dans un bain-marie et chauffer jusqu'à ce que tout le sucre soit fondu. Mettre en bouteilles bouchées hermétiquement.
C'est terminé
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