Coulis de fraises sans cuisson : la meilleure recette
Cette recette de coulis de fraises sans cuisson est parfaite ! Simple, rapide et sans prise de tête, elle préserve tout le goût sucré et acidulé des fraises fraîches. Idéal pour napper une glace, un yaourt, une panacotta ou même une part de gâteau, ce coulis maison deviendra vite une bonne base pour vos pâtisseries. Lire la suite
Ingrédients
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Fraise 300 g
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Sucre 120 g
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Jus de citron 1/2 unité
Préparation
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1
Mixez dans un blender les fraises coupées -
Pour finirAjoutez le sucre et le jus de citron aux fruits et remixez pour une texture lisse.
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