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Coulis de framboises

Name: Coulis de framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 500 g framboise fraîche ou surgelée (et décongelée); 140 g sucre en poudre; 2 cuil. à soupe eau

10 mn

Facile

120 kcal

Découvrez cette recette de coulis de framboises. Un coulis de framboise pour accompagner vos desserts, verrines, gâteaux...

Par La cuillère aux mille délices

http://auxmilledelices.com/

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Ingrédients

6 Personne

Framboise fraîche ou surgelée (et décongelée) 500 g
Sucre en poudre 140 g
Eau 2 cuil. à soupes

Préparation

Temps total 20 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

1
Préparation du coulis
Dans une casserole, mettre les framboises, le sucre en poudre et l'eau. Faire chauffer à feux doux jusqu'à l’ébullition tout en mélangeant.
Mixage
Mixer la préparation et la passer au chinois (ou au moulin) pour récupérer le coulis sans les grains. Réserver au réfrigérateur.

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Coulis de framboises

Par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Framboise fraîche ou surgelée (et décongelée) 500 g

Sucre en poudre 140 g

Eau 2 cuil. à soupes

Préparation

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