Gâteau aux pommes classique de grand-mère

Difficulté Facile
Quantité 6 pers
Préparation 25 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h 25 mn

C'est l'heure du thé et du goûter, je vous propose cette petite recette de gâteau aux pommes que ma grand-mère faisait quand nous étions en vacances. Très moelleux avec un petit côté croustillant, cette recette restera à tout jamais la meilleure, je vous la recommande !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine

    Farine 250 g

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Beurre

    Beurre 250 g

  • Sucre

    Sucre 160 g

  • Levure

    Levure 14 g

  • Pomme

    Pomme 3

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Préparation

  1. 1
    Pour commencer, faire préchauffer le four à 200 °
  2. 2 Mettre le beurre dans un saladier qui va au micro-ondes, mettre 1 minute à puissance maximum.
  3. 3 Rajouter le sucre, farine, œufs, levure, mélanger le tout.
  4. 4 Mettre dans un plat à tarte la préparation, puis éplucher les pommes, coupez en tranches et placer les comme pour une tarte.
  5. 5 Puis parsemer de sucre glace avant la cuisson.
  6. 6 Cette recette peut-être réalisée aussi au robot en mélangeant tout simplement le tout à la puissance 6. Puis cuire 45 minutes à 200°
  7. Pour finir
    Laisser refroidir et déguster au goûter ou au thé. Les enfants seront ravis au goûter ainsi que les grands gourmands !
Conseils
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