Gâteau aux pommes au airfryer

10 mn
Facile

Facile et rapide à préparer, ce gâteau aux pommes au airfryer est moelleux à souhait. À déguster tiède, nature ou accompagné d'une boule de glace pour un dessert gourmand. Ce gâteau se conserve 2 jours sous cloche à température ambiante.

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Ingrédients

4 personne
  • Pomme
    Pomme 2 unités
  • Farine
    Farine 120 g
  • Sucre
    Sucre 80 g
  • Beurre doux
    Beurre doux 60 g
  • Oeuf
    Oeuf 2 unités
  • Levure chimique
    Levure chimique 1 c à c
  • Sucre vanillé
    Sucre vanillé 1 sachet
  • Cannelle
    Cannelle 1 c à c
  • Sucre glace
    Sucre glace 1 c à s
  • Sel
    Sel 1 pincée

Préparation

Temps total 1 h 38 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 28 mn

Préparation des pommes

  1.  
    Peler et épépiner les pommes, puis les couper en petits morceaux.

Préparation de la pâte

  1. 1 Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  2. 2 Faire fondre le beurre dans une casserole.
  3. 3 Ajouter dans le saladier, le beurre fondu, puis la farine, la levure et le sel.
  4. 4 Incorporer la cannelle et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  5. Pour finir
    Ajouter les morceaux de pommes et bien les enrober dans la pâte.

Cuisson au airfryer

  1. 1 Préchauffer le airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
  2. 2 Verser la préparation dans un moule, compatible avec le airfryer, légèrement beurré.
  3. 3 Cuire le gâteau 25 à 30 minutes à 160 °C.
  4. 4 Laisser tiédir avant de démouler.
  5. Pour finir
    Saupoudrer de sucre glace.
C'est terminé
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