Gâteau aux pommes de ma grand-mère

4 / 5  basé sur 27 avis

Gâteau que faisait ma grand-mère.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Couper les pommes en morceaux de 1 cm sur 2 cm environ. Réserver.
  2. 2 Dans une terrine tamiser la farine, la levure. Ajouter le sucre normal, le sucre vanillé. Mélanger. Faire une fontaine et mettre les œufs, le lait. Travailler bien le tout au fouet électrique (à défaut, fouet à main).
  3. 3 Ajouter le beurre fondu, l'arôme de vanille. Mélanger.
  4. 4 Ajouter les pommes à la pâte, mélanger.
  5. Pour finir
    Beurrer un plat à tarte de 30 cm de diamètre et le saupoudrer de sucre cassonade. Verser la préparation et enfourner pour 30 minutes à 180°C, thermostat 6.

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Vos avis

  basé sur 27 avis )
Signaler la p'tite chef! -  7 mars 2015
Très bien

il y a un peu trop de pommes par rapport a la pate mais sinon c'est super délicieux!!!!!!!

conseil:

rajouter dessus a la fin , juste avant de faire cuire : de l'arome de framboise!!

et un grand merci a Marie - Ange ( celle qui a proposé cette recette!!!!!!)

Signaler Amélie - 13 janvier 2010
Très bien

Très bon
Moelleux riche en pomme et simple !
Ma suggestion : J'ai mis 25 g de beurre et 40 g de crème à 30% et j'ai rajouté des noix, parfait !

Signaler Valerie - 30 novembre 2009
Très bien

Super simple
Cette recette est extrêmement simple et elle est tout simplement succulente. Merci beaucoup, je la fais quasi toute les semaines et on ne s'en lasse pas.

Signaler Corinne - 20 janvier 2009
Très bien

Géant !
Il est vraiment excellent ce gâteau. Moi qui suis bec sucré, je le trouve absolument parfait. Je pense que le biscuit seul peut être super aussi... Merci pour cette belle recette.

Signaler Cecile - 18 février 2017
Excellent

Délicieux avec la cassonade et bien moelleux. Avec une boule de glace à la vanille en accompagnement pour le café gourmand, tout le monde a aimé.