Rôti de veau au Cookeo

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Rôti de veau au Cookeo
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 200
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 45 mn

Régalez-vous grâce à cette recette facile de rôti de veau au Cookeo facile à préparer. Gourmand et savoureux ce rôti se mariera à la perfection avec du riz ou un gratin de pommes de terre.

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Ingrédients

4 personnes
  • Rôti de veau

    Rôti de veau 1

  • Crème liquide

    Crème liquide 15 cl

  • Fond de veau

    Fond de veau 1 c à s

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 2 c à s

  • Thym

    Thym 1 branche

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Mettre l’huile dans la cuve du Cookeo en mode « dorer ». Puis ajouter le rôti. faire dorer tous les côtes.
  2. 2 Diluer le fond de veau dans un verre d’eau bouillante puis verser dans le Cookeo. Assaisonner, saupoudrer de thym et faire cuire en mode « cuisson douce » pendant 45 min.
  3. Pour finir
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