Muffins chocolat au lait et grué de cacao

10 mn
Facile
400 kcal

Des muffins gourmands avec du chocolat au lait, et du grué pour un côté croustillant. Un petit gâteau que vous pouvez préparer avec les enfants, qui seront ravis

Par Claire

http://www.la-danse-des-casseroles.com/
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Ingrédients

10 personnes
  • Farine

    Farine 300 g

  • Sucre

    Sucre 100 g

  • huile

    huile 120 g

  • oeufs

    oeufs 4

  • chocolat au lait

    chocolat au lait 200 g

  • Lait

    Lait 50 ml

  • grué de cacao

    grué de cacao 50 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 sachet

Préparation

Temps total 30 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1 Cassez le chocolat en morceaux grossiers. Préchauffez le four à 180°
  2. 2 Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs: farine, levure, sucre, morceaux de chocolat, grué de cacao. Dans un autre saladier, mélangez les ingrédients liquides: huile, œufs battus. Mélangez ingrédients secs et liquides entre eux, de façon à incorporer les éléments entre eux
  3. 3 Versez la pâte dans un moule à muffins, ou des caissettes individuelles. Enfournez pour 20 minutes environ (à adapter en fonction de votre four)
  4. Pour finir
    Muffins chocolat au lait et grué de cacao : Etape 4
    Dégustez tiède, froid.. comme vous aimez :-)
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