Filet mignon de porc au barbecue
20 mn
Facile
130 kcal
Le filet mignon de porc est parfait simplement cuit au barbecue. Voici une recette de filet mignon de porc au barbecue à partager en famille ou entre amis.
Ingrédients
4
Personne
-
Filet mignon de porc de 800g 1
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Ail 4 gousses
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Huile d'olive 10 c à s
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Thym 1 bouquet
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Laurier 2 feuilles
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Sel
-
Poivre
Préparation
Temps total
2 h 50 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Mélangez l’huile d’olive, l’ail haché, le thym et le laurier.
- 2 Badigeonnez de ce mélange le filet mignon. Faites mariner le filet mignon dans la préparation à l’huile pendant 2 heures au moins. Placez au réfrigérateur. Retournez de temps en temps.
-
Pour finirFaites cuire le filet mignon au barbecue pendant 20-30 minutes.
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