Bûche aux marrons : la recette facile

Name: Bûche aux marrons : la recette facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 500 g de purée de marrons ou de marrons entiers; 200 g de chocolat; 100 g de beurre; 100 g de sucre glace; 1 dl d'alcool (rhum ou whisky)

4 / 5 basé sur 33 avis

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Simple, rapide et tellement bon : chocolat et marron, les saveurs des fêtes de fin d'année.

Claire Nunn

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Ingrédients

500 g de purée de marrons ou de marrons entiers
200 g de chocolat
100 g de beurre
100 g de sucre glace
1 dl d'alcool (rhum ou whisky)

Calories

/ personne

450 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
0 mn
2 h 15 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat et le beurre.
2 Ajouter la purée de marrons :soit la purée de marrons toute prête en boite soit des marrons entiers que l'on réduit en purée (la bûche sera plus compacte et le goût plus "marrons".)

3 Ajouter le sucre et mélanger.
4 Ajouter l'alcool. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Pour gagner 5 minutes on peut utiliser le robot !
5 Verser dans un moule sur du papier sulfurisé et donner la forme d'une bûche.
Pour finir
Laisser durcir au moins deux heures au frigo et mettre en forme,strier avec une fourchette, imiter les noeuds du bois, décorer avant de servir.

C'est terminé
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Bûche aux marrons : la recette facile

Claire Nunn

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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