Brioche perdue au raisin muscat

Name: Brioche perdue au raisin muscat
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 grappe raisin noir; 2 oeufs; 20 cl crème liquide; 15 cl lait; 60 g sucre; 200 g brioche rassis; beurre; vanille liquide

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 200

Quantité 4 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 35 mn

Temps total 50 mn

Une recette anti-gaspi qui saura vous régaler

Sylvie Meheust

http://www.latabledeclara.fr

113recettes
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Ingrédients

4 personnes

raisin noir 1 grappe
oeufs 2
Crème liquide 20 cl
Lait 15 cl
Sucre 60 g
brioche rassis 200 g
Beurre
Vanille liquide

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180° Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la crème, le lait et la vanille liquide.
2 Faire tremper la brioche coupée en gros morceaux. Laver et égrapper le raisin.

3 Beurrer 4 petits moules, remplir à moitié de brioche, glisser quelques grains de raisin, rajouter de la brioche et disposer à nouveau des grains de raisin en les enfonçant un peu.
Pour finir
Enfourner pour 30 à 35 minutes. Déguster tiède ou froid.

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Brioche perdue au raisin muscat

Sylvie Meheust

Ingrédients

raisin noir 1 grappe

oeufs 2

Crème liquide 20 cl

Lait 15 cl

Sucre 60 g

brioche rassis 200 g

Beurre

Vanille liquide

Préparation

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