Focaccia fromagère aux saveurs d'automne

Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 8 mn
Temps total 18 mn

Vous allez adorer cette focaccia fromagère aux saveurs d'automne de la marque Lanterna.

Ingrédients

4 personnes
  • Focaccia Lanterna stracchino 1

  • Fromage de chèvre en bûche

    Fromage de chèvre en bûche 140 g

  • Miel

    Miel 50 g

  • Marrons 80 g

  • Noisette

    Noisette 20 g

  • Baie de goji 10 g

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Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 220°C.
  2. 2 Couper des rondelles de fromages de chèvre (bûchette, rocamadour…).
  3. 3 Répartir le fromage de chèvre de façon homogène sur la focaccia puis ajouter le miel de votre choix : acacia, fleurs sauvages, châtaignier, eucalyptus…
  4. 4 Cuire la focaccia au four pendant 7 – 8 minutes à 200°C jusqu’à ce que le fromage fonde.
  5. 5 Ajouter les éclats de noisettes ainsi que les brisures de châtaignes (ou de marrons).
  6. Pour finir
    Enfin, décorer de baies de Goji ou de cranberries pour plus de gourmandise.
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