Cheesecake express
Ingrédients
- 1 paquet de fromage fondu (type Kiri 240 g)
- 50 g de beurre demi-sel
- 80 à 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 3 à 5 cuillères à soupe de jus de citron
- 40 g de farine
Calories
/ personne- 220 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 35 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Sortir le fromage, le beurre et les oeufs du frigo. Préchauffer le four à 170°C. Beurrer un moule.
- 2 Dans un saladier, mettre le fromage et le beurre à fondre à feu moyen au bain-marie ou dans le micro-ondes.
- 3 Ajouter le sucre, les oeufs battus et le jus de cirton et mélanger.
- 4 Tamiser et mélanger délicatement la farine au-dessus de la préparation.
- 5 Verser la pâte dans le moule et laisser cuire pendant 35 à 40 minutes (selon le four).
-
Pour finirAttendre que le gâteau soit froid, le mettre au réfrigérateur. Servir bien frais.
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