Rillette de maquereaux à la Tapenade verte

5 mn
Facile
250 kcal

Essayez cette recette de rillette, idéale à tartiner sur du pain de campagne pour l'apéro. Une recette proposée par Jean Martin Crédit photo : Fotolia

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Ingrédients

8 personnes

  • Tapenade verte 110g 1 bocal

  • Maquereau

    Maquereau 100 g

  • St Môret

    St Môret 3 c à s

  • Pain de campagne tranché

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn
  1. 1 Émietter à la fourchette les maquereaux avec le St Moret.
  2. 2 Mélanger avec la Tapenade verte. Tartiner les tranches de pain de campagne préalablement huilées et dorées au grill.
  3. Pour finir
    Astuce : écraser simplement 6 filets de sardines avec la tapenade et un jus de citron pour tartiner des toasts.
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