Tarte oranges et clémentines

Name: Tarte oranges et clémentines
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de beurre; 50 g de sucre; 1 kg de clémentines; 2 oranges; 250 g de pâte brisée

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Recette de tarte aux oranges et aux clémentines.

Claire Maudet

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Ingrédients

100 g de beurre
50 g de sucre
1 kg de clémentines
2 oranges
250 g de pâte brisée

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
25 mn
55 mn

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Préparation

1 Eplucher les clémentines et les oranges et les détailler en quartiers.
2 Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre et le sucre.

3 Placer les quartiers de clémentines et d'oranges dans la poêle. Faire cuire à feu vif pendant 15 minutes.
4 Disposer la pate brisée dans le moule. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Pour finir
Verser les clémentines et les oranges dans le moule, puis mettre la tarte au four pendant 25 minutes. Servir tiède ou froid avec un coulis de chocolat.

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Tarte oranges et clémentines

Claire Maudet

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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