Oeufs brouillés aux herbes avec Cookeo
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Une recette d'œufs brouillés proposée par Moulinex pour cuisiner avec le Cookeo.
Ingrédients
4
personnes
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Oeuf 6
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Lait 8 cl
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Crème fraîche 60 g
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Beurre 40 g
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Sel 1 pincée
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Poivre 1 pincée
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Huile d'olive 1 c à s
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Aneth 1 botte
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Ciboulette 1 botte
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Baies Roses 1 c à c
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Pain complet aux graines 4 tranches
Préparation
- 1 Lancez le mode dorage du Cookeo
- 2 Dans un saladier, mélanger avec un fouet, les œufs, le lait, la crème fraîche. Salez et poivrez.
- 3 Verser l'huile dans la cuve.
- 4 Ajouter tous les ingrédients. Remuer à la spatule en bois ou silicone, sans arrêt jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
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Pour finirServir sur des tranches de pain grillé.
C'est terminé
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