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5 avis
Cookies healthy flocons d'avoine, chocolat, noix
10 mn
Facile
451 kcal
Découvrez cette recette de cookies healthy flocons d'avoine, chocolat, noix. Des cookies pour se faire plaisir sans culpabiliser, les enfants aussi les aimeront !
Ingrédients
8
Personne
-
Flocon d’avoine 190 g
-
Noix concassée 35 g -
Farine 110 g -
Oeuf g -
Noix de coco râpée 25 g
-
Cassonade 100 g -
Vanille liquide 1 c à s -
Pépite de chocolat 160 g -
Beurre 110 g
Préparation
Temps total
22 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
12 mn
-
1
Préparation de la pâteDans un saladier, mélanger les ingrédients secs selon l'ordre suivant : flocons d’avoine, noix concassées, farine, noix de coco râpée.
- 2 Dans la cuve du robot, mélanger le sucre cassonade et le beurre et travailler à l’aide du K pour obtenir une texture mousseuse. Si vous n’avez pas de robot, mélanger la pâte à l’aide d’une spatule en bois. Ajouter les oeufs et la vanille liquide et mélanger à nouveau.
- 3 Ajouter les ingrédients secs préalablement mélangés. Puis terminer par les pépites de chocolat. Mélanger bien.
-
4
FaçonnageFaçonner une trentaine de petits cookies et placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
CuissonEnfourner dans un four préchauffé à 180°C durant 12 minutes. Laisser refroidir sur une grille, puis conserver dans une boîte hermétique.
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