Curd d'oranges sanguines, Bio, sans gluten, sans oeufs et sans lait

Name: Curd d'oranges sanguines, Bio, sans gluten, sans oeufs et sans lait
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 150 ml de jus d'oranges sanguines bio (3-4 oranges de tailles moyennes); 120 g de sucre bio; 20 g de fécule de maïs bio; 60 g de vita'coco ou margarine bio; 1 cuillère à soupe de crème de riz bio

Donnez votre avis

Imprimer

Savourez ce curd d'oranges sanguines, Bio, sans gluten, sans oeufs et sans lait. Un curd original qui sera parfait tartiné sur de bonnes crêpes ou brioches...

Ingrédients

150 ml de jus d'oranges sanguines bio (3-4 oranges de tailles moyennes)
120 g de sucre bio
20 g de fécule de maïs bio
60 g de vita'coco ou margarine bio
1 cuillère à soupe de crème de riz bio

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
5 mn
20 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1

Dans une casserole, mettre le sucre, la fécule. Verser le jus d'orange en fouettant pour éviter les grumeaux. Mettre la casserole sur feu moyen, remuer jusqu'à ébullition.
Pour finir
Ajouter la margarine ou vita'coco sans cesser de remuer. La préparation doit commencer à épaissir. Continuer ainsi environ 2 mn. Éteindre le feu puis ajouter la cuillère à soupe de crème de riz. Remuer. Laisser refroidir avant l'utilisation.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Curd d'oranges sanguines, Bio, sans gluten, sans oeufs et sans lait

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !