Gazpacho sain de Miso

Une recette saine de gazpacho de miso proposée par Sha Wellness.

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 90 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 24 h 10 mn

Préparation

Temps total 24 h 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Coupez et épluchez tous les légumes. Ajoutez le vinaigre, mixez et laissez reposer au frigo pendant 24 heures.
  2. Pour finir
    Ensuite, mixez à nouveau jusqu’à obtenir une meilleure texture. Émulsionnez avec l’huile pour obtenir une couleur plus vive, ajoutez le miso et le sel.
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